Mai întâi trebuie să vă spun că n-am făcut niciodată socată. Probabil mi se va retrage cetățenia curând. Dar am făcut multe alte băuturi fermentate nealcoolice, numai bune pentru vara asta care se anunță, ca toate verile românești, prea fierbinte.

Dacă iarna nu beau decât apă, cafea și cocktailuri, vara mi se face poftă de toate fructele puse în ceva, l…