Minunata editia asta! Am o curiozitate: de ce ulei de fl soarelui la salata? Stiu ca cel de masline este super famous si am ramas surprinsa cand am citit ca trebuie sa fie de floare.
Mulțumesc! Cel de măsline e prea amar în combinație cu telemeaua - nu e ca la mozzarella/burrata, unde aroma brânzei de mult mai subtilă și uleiul de măsline o complimentează. Încearcă așa, cu ulei de floare presat la rece, o să vezi că e altă treabă cu totul. :)
Minunata editia asta! Am o curiozitate: de ce ulei de fl soarelui la salata? Stiu ca cel de masline este super famous si am ramas surprinsa cand am citit ca trebuie sa fie de floare.
Mulțumesc! Cel de măsline e prea amar în combinație cu telemeaua - nu e ca la mozzarella/burrata, unde aroma brânzei de mult mai subtilă și uleiul de măsline o complimentează. Încearcă așa, cu ulei de floare presat la rece, o să vezi că e altă treabă cu totul. :)