Dragi prieteni,
Încheiem acest an - în care am ajuns la peste 22.300 de oameni în comunitate - cu un meniu care să ne pregătească (psihic :)) ) de abundența Crăciunului și cu primul episod din podcastul Învinge tava - proiectul prietenului Alex Vasile și al meu - în care vă dăm sfaturi practice pentru a face mai bine și mai ușor preparatele tradiționale de Crăciun.
Ne revedem pe 5 ianuarie cu primul meniu pe 2024 și episodul 2 din Învinge tava, despre legume.
Până atunci, ascultați când puteți, mai ales dacă vă ocupați de masa de Crăciun.
Sărbători fericite!
Aici e varianta de YouTube:
Aici e pe Spotify (e și pe Apple Podcasts și restul aplicațiilor de ascultat):
Și aici sunt transcrierea și un sumar:
Bine ai venit la ediția aceasta din Meal planning de care te poți ține! Dacă ai ajuns aici fără să fii abonat, tot ce trebuie să faci e să-ți lași mailul la butonul de mai jos și îl vei primi în inbox în fiecare vineri la ora 10. E gratuit. Dacă alegi să devii abonat cu plată (5EUR/lună sau 50EUR/an), mai primești și marți un mail cu o rețetă senzațională, precum Tarta cu halva și lămâie, cu toate notele mele de testare și fotografii din proces. Plus că vei avea acces la toată arhiva, de la începuturi, și la alt conținut numai pentru abonați.
Pe Instagram mai postez rețete pe care le testez înainte să le pun în newsletter, mai recomand produse, mă mai minunez de lume: