De citit

Aici vei găsi recomandări de lectură care te ajută să înțelegi mai bine de ce și cum mâncăm - dacă e ceva care te interesează, desigur.

Adică:

• articole științifice despre antropologia mâncării sau variantele lor pentru popularizare

• articole jurnalistice despre tendințe și fenomene culinare

• podcasturi

• artă

• newslettere

14 septembrie 2024

Un interviu delicios cu …